1. Épluchage : tout d'abord, les pommes de terre doivent être lavées et pelées par la machine à laver et à éplucher les pommes de terre.

2. Découpe : les pommes de terre pelées sont coupées en lanières par la trancheuse ultra-rapide.

3. Blanchiment : mettez les chips dans la machine à blanchir pour inactiver l'oxydase des chips, prévenir la détérioration de la couleur et accélérer la déshydratation.

1. Épluchage : tout d'abord, les pommes de terre doivent être lavées et pelées par la machine à laver et à éplucher les pommes de terre.

2. Découpe : les pommes de terre pelées sont coupées en lamelles par la machine de découpe ultra-rapide.

3. Blanchiment : placez les bâtonnets de pommes de terre dans la machine à blanchir pour inactiver l'oxydase dans les bâtonnets de pommes de terre, empêchant ainsi la détérioration de la couleur et accélérant la déshydratation.