Description:

● L'équipement est particulièrement adapté aux grandes usines de transformation de légumes, avec un taux de pelage supérieur à 95 % et un bon effet d'élimination de la peau.

● L'épaisseur du pelage est d'environ 1,5 mm et le taux de perte est faible.

● Le rendement horaire de l'équipement équivaut au pelage manuel de 10 personnes et l'efficacité de la production est élevée. Les peaux traitées peuvent être recyclées deux fois, ce qui contribue à accroître l'efficacité des entreprises.

● Panneau de commande électrique, opération à une touche, pratique.

Paramètres techniques

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