1. Pelado: en primer lugar, las patatas se lavarán y pelarán mediante la máquina lavadora y peladora de patatas.

2. Corte: las patatas peladas se cortan en tiras mediante la cortadora de alta velocidad.

3. Blanqueamiento: coloque las patatas fritas en la máquina blanqueadora para inactivar la oxidasa en las patatas fritas, evitando el deterioro del color y acelerando la deshidratación.

1. Pelado: en primer lugar, las patatas se lavarán y pelarán mediante la máquina lavadora y peladora de patatas.

2. Corte: las patatas peladas se cortan en tiras mediante la máquina de corte superrápida.

3. Blanqueamiento: coloque las tiras de papa en la máquina blanqueadora para inactivar la oxidasa en las tiras de papa, evitando el deterioro del color y acelerando la deshidratación.